Enla prensa

“La razón por la que un plato tan sencillo y modesto se ha abierto camino en las cartas de algunos de los mejores...

“Desde hace tiempo, este plato típico y tan español, rivaliza con el gazpacho y el salmorejo cuando llega...

“Entre el “señorial” barrio de Salamanca y el festivo barrio de Guindalera, existe un pequeño rincón...

Jugosa, dulce, sabrosa, crujiente y a veces ligeramente picante o suavemente ácida, la manzana es uno de los ingredientes...

“La Receta: Ceviche de vieiras con pipirrana de mango y ají Clara Villalón nos trae una receta sabrosa...

“La cocina gallega levanta pasiones. Por su marisco, pescados, carnes… porque es sabrosa, abundante y fresca....

“Había pasado cientos de veces por delante del local de Los Montes de Galicia. La calle Azcona durante...

“En el restaurante Montes de Galicia se han propuesto que no echemos de menos las vacaciones junto al mar y nos han preparado...

“El restaurante Los Montes de Galicia, un clásico del Barrio de Salamanca, que todos tenemos en nuestra...

“Sanas y ligeras, son perfectas cuando el termómetro sube. Cuando llega el calor, las ensaladas se convierten...