Desde 1997 Jose Espasandin es propietario de Los Montes de Galicia y desde ese año el compromiso con sus comensales ha permanecido intacto. Su concepto gastronómico, sus vinos y sus cócteles de autor han convertido Los Montes de Galicia en el mejor recurso para aquellos que buscan un restaurante para eventos en Madrid. Toda nuestra decoración está pensada para que el comensal se sienta como en casa. Destacan el azul, los negros, los tonos grisáceos, las notas de madera y ladrillo. Las mesas de grupo, casi todas con formas redondas, invitan al comensal a sentarse y no levantarse en horas. Unos frente a otros, sin excluir a nadie en incómodas esquinas, este estilo centrado en el placer de comer nos invita a probar este restaurante para eventos de Madrid.